小周末總是想要找一家美食餐廳好好吃一頓來慰勞自己
這次找到這家位於三重的特色小店
宅丁亭 迴轉串燒
這是一間很特別的串燒店
騎車經過就看到非常有特色的三層樓建築物
感覺好像來到日本
距離捷運菜寮站走路大約5分鐘內即可抵達
門口還有很多班公車會到
所以如果是下班之後要小酌~都不用擔心交通問題
我們到的時候大概快6點天還沒黑
晚上的時候門口是橘黃色的燈更有味道
宅丁亭串燒是三層樓
每一層樓的風格都不同
一樓是日式吧檯設計
二樓有濃厚日本和風的座位區
三樓則是露天花園區,夜晚燈光非常漂亮,氣氛很棒
當天因為天氣有點涼,又帶小朋友的關係
怕天黑後會冷,所以我們選擇坐在二樓
二樓是用日本的油紙傘以及壁畫打造濃厚日本風格
昏黃燈光~讓人沒有壓迫感
二樓座位後方牆壁上,店家有貼心設置服務鈴
有需要就不用跑到樓下去
上三樓的樓梯門口有貼心的提醒
要小心高度不要撞到頭
上了三樓其實有一種來到另一個時空的感覺
很漂亮浪漫的地方
牆上的白色簾子還搭配小燈~超美的
天黑之後更美
所以如果有想要辦小小求婚的
我覺得這邊的氣氛應該非常適合
這家串燒讓我覺得很棒的地方是服務速度很快
我們才一坐下沒多久~
服務生點完餐就送上招待的小菜
黃金泡菜以及毛豆
泡菜不會辣,偏甜的口感,很脆很好吃
隨桌都會提供一壺雞湯~濃郁的白色湯頭
很適合配著串燒一起
這家串燒上菜速度很快
上桌時我們看到串燒都覺得烤很漂亮耶
沒有過於燒焦或者沒熟
應該是因為有迴轉的燒烤機器~所以可以很快速的完成現場客人的餐點
擺盤非常用心~用訂製的木頭盤子
照片左邊第二串培根干貝捲
培根包著的干貝很大一顆~軟軟很好吃很多汁
不像很多外面賣的干貝會烤的很乾
蔥燒牛五花卷
肉裡面包的蔥~一口咬下去剛剛好
這個剝皮辣椒豬肉捲,吃起來超爽口
應該是這一天吃了所有串燒中我給第一名的
剝皮辣椒有微微的辣
配上豬肉剛好解膩~會想一口接一口
明太子山藥也好好吃..除了擺盤好看之外
明太子燒得香香的口感搭配上綿滑的山藥真是絕配
接下來上桌的一盤,這四串也是讓我們秒殺
左邊第二串鹽蔥松阪豬串吃起來很香
味道調味的剛剛好~肉不會硬~
加上我又很愛吃松阪豬~所以是我心中的第二名
旁邊的醬燒米血糕也很厲害~表面烤得酥酥脆脆~
米血糕真的是在烤肉的東西中最需要技巧的
每次自己在家裡烤肉總是會烤焦
所以要烤到表皮酥酥香香的真的好厲害
再來是我跟A先生都很愛的午仔魚一夜干
這條魚滿大的~而且是有肉的
不是乾乾小小那種
趁熱要淋上檸檬汁~增加魚的風味
這道一夜干真的又是烤得厲害
表皮酥脆~魚肉好多汁
我筷子一夾下去跟薄餅乾一樣
寫到這邊我開始想念了
我們這次還吃了帶殼玉米筍
我個人很愛吃玉米筍,但是第一次看到沒剝的
剝完之後玉米筍也是多汁的~不需要特別沾調味料就很好吃
明太子雞腿排
吃起來一樣多汁~雞肉完全不乾
這類串燒店如果男生去吃,通常很怕吃不飽
但這邊很貼心有準備烏龍麵以及丼飯
我們吃的是明太子烏龍麵
烏龍麵也好吃~是奶味濃郁的味道
不是非常大碗的那種~但是男生吃了會飽有飽足感
所以不用擔心整餐吃完吃不飽了
看到A小妞吃的津津有味就知道多好吃了
這次用餐我們點了兩款酒類
一杯是＂檸檬角high＂
酒的濃度剛剛好..不是偷工減料汽水加超多那種
另一杯是小麥啤酒
水果味道很明顯,喝起來好特別,很順口
比起一般啤酒還好喝
應該女生會很喜歡
甜點部分是酥皮煉乳麻糬
烤的酥脆剛剛好~不會過甜
剛好是今天美食的完美Ending
一開始有跟大家提到這家店是迴轉串燒~因為有這台很厲害的機器
我特別跟店家詢問是否能讓我拍一下給大家看
機器會控制讓烤的溫度均勻,也會自動沾取醬料
整體下來我真的覺得都好吃
如果想要找串燒店的朋友們千萬別錯過唷!!
要記得前往體驗美食之前先訂位
店家資訊
官方粉絲團:https://www.facebook.com/Skewerdrink/
店家地址：新北市三重區中正南路62號
店家電話：02-8976-3887
文章內容皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考。
產品成分及功效說明，都是引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效
每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果還是要依自己體驗為主。
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