小周末總是想要找一家美食餐廳好好吃一頓來慰勞自己

這次找到這家位於三重的特色小店

宅丁亭 迴轉串燒

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這是一間很特別的串燒店

騎車經過就看到非常有特色的三層樓建築物

感覺好像來到日本

距離捷運菜寮站走路大約5分鐘內即可抵達

門口還有很多班公車會到

所以如果是下班之後要小酌~都不用擔心交通問題

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我們到的時候大概快6點天還沒黑

晚上的時候門口是橘黃色的燈更有味道

宅丁亭串燒是三層樓

每一層樓的風格都不同

一樓是日式吧檯設計

二樓有濃厚日本和風的座位區

三樓則是露天花園區,夜晚燈光非常漂亮,氣氛很棒

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當天因為天氣有點涼,又帶小朋友的關係

怕天黑後會冷,所以我們選擇坐在二樓

二樓是用日本的油紙傘以及壁畫打造濃厚日本風格

昏黃燈光~讓人沒有壓迫感

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二樓座位後方牆壁上,店家有貼心設置服務鈴

有需要就不用跑到樓下去

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上三樓的樓梯門口有貼心的提醒

要小心高度不要撞到頭

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上了三樓其實有一種來到另一個時空的感覺

很漂亮浪漫的地方

牆上的白色簾子還搭配小燈~超美的

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天黑之後更美

所以如果有想要辦小小求婚的

我覺得這邊的氣氛應該非常適合

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這家串燒讓我覺得很棒的地方是服務速度很快

我們才一坐下沒多久~

服務生點完餐就送上招待的小菜

黃金泡菜以及毛豆

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泡菜不會辣,偏甜的口感,很脆很好吃

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隨桌都會提供一壺雞湯~濃郁的白色湯頭

很適合配著串燒一起

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這家串燒上菜速度很快

上桌時我們看到串燒都覺得烤很漂亮耶

沒有過於燒焦或者沒熟

應該是因為有迴轉的燒烤機器~所以可以很快速的完成現場客人的餐點

擺盤非常用心~用訂製的木頭盤子

 

照片左邊第二串培根干貝捲

培根包著的干貝很大一顆~軟軟很好吃很多汁

不像很多外面賣的干貝會烤的很乾

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蔥燒牛五花卷

肉裡面包的蔥~一口咬下去剛剛好

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這個剝皮辣椒豬肉捲,吃起來超爽口

應該是這一天吃了所有串燒中我給第一名的

剝皮辣椒有微微的辣

配上豬肉剛好解膩~會想一口接一口

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明太子山藥也好好吃..除了擺盤好看之外

明太子燒得香香的口感搭配上綿滑的山藥真是絕配

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接下來上桌的一盤,這四串也是讓我們秒殺

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左邊第二串鹽蔥松阪豬串吃起來很香

味道調味的剛剛好~肉不會硬~

加上我又很愛吃松阪豬~所以是我心中的第二名

 

旁邊的醬燒米血糕也很厲害~表面烤得酥酥脆脆~

米血糕真的是在烤肉的東西中最需要技巧的

每次自己在家裡烤肉總是會烤焦

所以要烤到表皮酥酥香香的真的好厲害

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再來是我跟A先生都很愛的午仔魚一夜干

這條魚滿大的~而且是有肉的

不是乾乾小小那種

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趁熱要淋上檸檬汁~增加魚的風味

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這道一夜干真的又是烤得厲害

表皮酥脆~魚肉好多汁

我筷子一夾下去跟薄餅乾一樣

寫到這邊我開始想念了

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我們這次還吃了帶殼玉米筍

我個人很愛吃玉米筍,但是第一次看到沒剝的

剝完之後玉米筍也是多汁的~不需要特別沾調味料就很好吃

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明太子雞腿排

吃起來一樣多汁~雞肉完全不乾

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這類串燒店如果男生去吃,通常很怕吃不飽

但這邊很貼心有準備烏龍麵以及丼飯

我們吃的是明太子烏龍麵

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烏龍麵也好吃~是奶味濃郁的味道

不是非常大碗的那種~但是男生吃了會飽有飽足感

所以不用擔心整餐吃完吃不飽了

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看到A小妞吃的津津有味就知道多好吃了

 

這次用餐我們點了兩款酒類

一杯是"檸檬角high"

酒的濃度剛剛好..不是偷工減料汽水加超多那種

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另一杯是小麥啤酒

水果味道很明顯,喝起來好特別,很順口

比起一般啤酒還好喝

應該女生會很喜歡

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甜點部分是酥皮煉乳麻糬

烤的酥脆剛剛好~不會過甜

剛好是今天美食的完美Ending

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一開始有跟大家提到這家店是迴轉串燒~因為有這台很厲害的機器

我特別跟店家詢問是否能讓我拍一下給大家看

機器會控制讓烤的溫度均勻,也會自動沾取醬料

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整體下來我真的覺得都好吃

如果想要找串燒店的朋友們千萬別錯過唷!!

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要記得前往體驗美食之前先訂位

店家資訊

官方粉絲團:https://www.facebook.com/Skewerdrink/

店家地址:新北市三重區中正南路62號

店家電話:02-8976-3887

 

文章內容皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考。

產品成分及功效說明,都是引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效

每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果還是要依自己體驗為主。

 

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